root: / Eräsapuskat / IMG_3767.JPG
IMG 1 of 2

* Image 1

[ Size: 640 800 1024 1280 1600 | Slideshow: 2 3 5 10 15 30 Off ]
Kuva otettu: 2004:03:07 15:43:42
Salama: Flash did not fire
Kameran valmistaja: Canon
Kameran malli: Canon DIGITAL IXUS
Jääsilakat
  • margariinia
  • pekonia
  • sipulia
  • jäätä
  • silakkaa kokonaisena tai fileenä
Levitä pannun pohjalle margariinia ja pekonin siivuja. Lado pekonin päälle kerros isoiksi paloiksi leikattua sipulia. Sipulikerros saa olla suurinpiirtein saman paksuinen kuin lihakerros. Seuraavaksi pannuun tulee noin 3 cm kerros jäälohkareita.
Kasta silakat vahvaan suolaveteen. Lado silakat jään päälle sektoreittain. Silakan pää pannun keskelle ja pyrstö ulkoreunalle.
Anna jääsilakoiden muhia kannen alla pannussa kunnes kaikki neste on höyrystynyt pois. Aikaa menee noin 45-60 minuuttia.